Qui sommes-nous…

Promouvoir les produits locaux tant en cuisine qu’au bar, mettre en avant des petits ou moins petits producteurs, donner l’envie de découvrir et faire vivre un festival de saveurs à vos papilles, c’est la mission que je me suis fixée en désirant ouvrir Ô Fondue Caquelon!

Notre association les Compagnons du Caquelon nous a permis, après de nombreux événements, dont notre fameux festival de fondues et notre grande Caquelonnade, d’écrire « Haute Fondue » qui réunit pas moins de 52 recettes de fondues que vous découvrirez au fil de l’année dans notre carte.  Avec « Haute Raclette » ensuite vos raclettes seront ainsi accompagnées d’une ou plusieurs recettes surprenantes et succulentes.

Chaque trimestre une nouvelle exposition ornera nos murs. Plusieurs fois dans l’année vous aurez le privilège de découvrir divers musiciens tout en dégustant vos fondues.

Nous organisons des ateliers fondues et vous pourrez aussi découvrir ici une petite boutique cadeaux, une épicerie locale, un coin jeux pour les enfants et même un automate à fondues pour les envies fromagères nocturnes!

Au plaisir de vous accueillir dans ce lieu qui se veut convivial!

Jennifer Favre
Ô Fondue Caquelon

Heures d’ouverture

Dernière commande en cuisine 13h30 le midi

Dernière commande en cuisine lundi et mercredi soir 20h30

Dernière commande en cuisine jeudi, vendredi et samedi soir 21h30

Fondue style Glareyarde + raclette: Réserver à l’avance svp

Pour une fondue spécifique, hors carte, n’hésitez pas à la demander à l’avance

  • Lundi
    10h00 - 14h30 / 18h00 - 22h00
  • Mardi
    FERMÉ
  • Mercredi
    10h00 - 14h30 / 18h00 - 22h00
  • Jeudi & Vendredi
    10h00 - 14h30 / 18h00 - 23h00
  • Samedi
    11h00 - 15h00 / 18h00 - 23h00
  • Dimanche
    FERMÉ

Nous acceptons

Qui sommes-nous…

Notre envie c’est de mettre en lumière les produits du terroir sous toutes ses formes : Restauration, épiceries, expositions, événements, librairie, ateliers de cuisine etc…

Jennifer Favre
Ô Fondue Caquelon
  • Lundi
    10h00 - 14h30 / 18h00 - 22h00
  • Mardi
    FERMÉ
  • Mercredi
    10h00 - 14h30 / 18h00 - 22h00
  • Jeudi & Vendredi
    10h00 - 14h30 / 18h00 - 23h00
  • Samedi
    11h00 - 15h00 / 18h00 - 23h00
  • Dimanche
    FERMÉ

Nous acceptons

Restaurant, service traiteur, ateliers fondues, sac randonnée-fondue ou raclette, foodtruck sur les manifestations, etc…

Planchette du Valais

CHF 25.-

Saucisse et fromage d’alpage
Assiette Valaisanne

CHF 28.-

Jambon cru, viande séchée, lard, fromage, saucisse, pain spécial de la région, cornichons et oignons
Salade

CHF 8.-

Assiette de viande séchée

CHF 30.-

Entrées

Entrée

Planchette du Valais

CHF 25.-

Saucisse et fromage d’alpage
Assiette Valaisanne

CHF 28.-

Jambon cru, viande séchée, lard, fromage, saucisse, pain spécial de la région, cornichons et oignons
Salade

CHF 8.-

Assiette de viande séchée

CHF 30.-

Divers

Tartare de boeuf

CHF 29.-

Coupé au couteau • 180 g. Salade et toast
Tartines salées du mois

CHF 19.-

Les tartines sont servies avec une petite salade
Salade campagnarde

CHF 22.-

Salade, lardons, croutons, oeufs, tomates, fromage
Croûte au fromage

CHF 20.-

Fondue style Glareyarde ( Réservation 24h à l'avance)

CHF 42.-

250gr de Boeuf mariné aux épices de viande séchées, frites, salade, sauce maison et bouillon min 2 pers.
Menu du jour

CHF 24.-

Assiette seule + café: 19.- + dessert ou entrée: 21.- Menu complet: 24.-
Events

Ne manquez pas nos événements…

Dimanche 6 octobre 2024 dès 12h00 – Haute Fondue – Dédicace/Dégustation @ La Fondue d’Automne, Lausanne

Dimanche 27 octobre 2024 – La Bénichon à la valaisanne !

Jusqu’au 21 décembre 2024 – Geneviève Beney – Exposition – Peinture

Events
Contact

Horaires

  • Lundi
    10h00 - 14h30 / 18h00 - 22h00
  • Mardi
    FERMÉ
  • Mercredi
    10h00 - 14h30 / 18h00 - 22h00
  • Jeudi & Vendredi
    10h00 - 14h30 / 18h00 - 23h00
  • Samedi
    11h00 - 15h00 / 18h00 - 23h00
  • Dimanche
    FERMÉ

Adresse

Ô Fondue Caquelon
Rue du Village 5B
1908 Riddes

Téléphone
027 306 42 42

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